• боб - 500 г
• морков - 1 бр.
• чушка - 1 бр.
• чесън - 1 - 2 скилидки
• доматен сос - 4 - 5 с.л.
• чубрица
• сол
• черен пипер
• джоднен
• магданоз
• люта чушка - по желание
• За запръжката
• праз - 1 стрък лук, нарязан на ситно
• брашно
• червен пипер

Слагаме боба да заври и изхвърляме първата вода. След като заври отново, си нарязваме всичко без празия лук и добавяме всички подправки.

Когато е вече готов, добавяме доматения сос.

В тиган си запържваме стръкът праз лук, брашно и червен пипер и пресипваме в тенджерата с боба.

Става много хубава консистенция - нито яхния, нито боб чорба.

Любимата ми рецепта от моята баба!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб по рецептата на баба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.