• боб - 500 г
• лук - 1 глава
• чесън - 1 скилидка
• моркови - 2 бр.
• чушки - 1 бр.
• копър
• магданоз
• черен пипер
• доматено пюре
• черен пипер
• олио

Сваряваме боба, като 3 пъти му сменяме водата.

Когато е започнал да омеква добавяме ситно нарязаните лук и чесън, нарязана на едро печена чушка и морков на полукръгчета.

Добавяме олиото и подправките.

Преди снемане от огъня се прибавят пресните копър и чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Боб Чорба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб по пирдопски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.