• боб - 700 г от консерва
• моркови - 2 бр.
• лук - 2 глави, малки
• чушки - 1 бр.
• домати - 5 с.л. от консерва
• джоджен - 2 щ.
• червен пипер - 2 щ.
• розмарин - 2 щ.
• брашно - 2 с.л.
• сол - на вкус
• масло - за пържене

Дълбок намазнен тиган задушете надребнените лук, моркови и чушка. Щом поомекнат, добавете доматите и разбъркайте.

След 3 минути включете и отцедения от водата в консервата боб. Разбъркайте пак и оставете яденето покъкри на огъня.

В друг съд направете запръжка от 3 с.л. масло, 2 щ. червен пипер и 2 с.л. брашно.

Отдръпнете яденето от котлона, добавете запръжката и пак върнете на огъня за 3-4 минути. Овкусете ястието с останалите подправки и отстранете окончателно от печката.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Яхния . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.