• боб - 500 гр.
• домати - 3 бр.
• лук - 2 глави
• моркови - 1 бр.
• чушки - 1 бр.
• картофи
• гъби - печурки 100 гр.
• къри - 1 ч.л.
• сол
• черен пипер
• червен пипер - лют на вкус
• олио - 6 с.л.
• колбас - наденица сурова 300 гр.
• брашно - 2 с.л.
• чубрица - 1 ч.л.

Бобът се сварява и се поставя в купа. Отделно брашното се смесва с вода, докато се получи кашичка. След това се добавя към боба, хубаво се разбърква и се посолява.

Прибавят се нарязаните наедро лук, морков, чушка, гъби и картофи. Поръсва се с подправките и се разбърква.

В намаслена тава се редят нарязаните на колелца домати, поставят се половината от боба, наденичките и после другата половина от боба. Покрива се с домати и се пече около 40–50 минути в умерено загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.