• лук - 1 глава
• домати - 1 - 2 меки
• моркови - 1 бр.
• джоджен - 2 - 3 стръка пресен
• чубрица - щипка
• магданоз - 1 - 2 стръка пресен
• червен пипер - 1 ч.л пушен
• доматено пюре - 1 с.л.
• боб - 500 г сварен
• наденица - кълцана с праз, 500 г
• чушки - 1 - 2 бр. червени
• олио - за запръжка
• сол
• черен пипер
• чесън - 1 - 2 скилидки небелен

Нарязваме на ситно лука и го запържваме в малко олио. Добавяме към него нарязаната на малки парченца кълцана наденица. След това се добавят нарязаните на ситно домати, чушки и морков. Разбъркваме и оставяме да се задуши.

Накрая добавяме боба и подправяме със сол и черен пипер. Слагаме червения пипер, чубрицата и скълцаните пресни подправки.

Разбъркваме и накрая добавяме и доматеното пюре.

Сместа изсипваме в подходяща тава или йенски съд и печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30-35 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб на фурна с кълцана наденица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.