• боб - 200 г от консерва
• нахут - 150 г от консерва
• червен пипер
• доматен сос - 150 мл
• лук - 1 глава
• морков - 1 малък
• чубрица
• зеленчукова подправка
• олио

Лукът и морковътсе нарязват на малки кубчета.

В тиган се сипва малко олио да се загрее. След като се загрее, се прибавят нарязаните лук и морков. Бъркат се, да се запържат леко.

През това време се измиват и отцеждат бобът и нахутът.

След това се прибавят към моркова и лука. Около 2 минути се запържват.

След това се прибавя доматеният сос и една чаена чаша вода.

Прибавят се чубрицата, червеният пипер и зеленчуковата подправка. Разбърква се.

Захлупва се с капак. Разбърква се от време на време и се оставя да се сгъсти. Когато се сгъсти, се сваля от котлона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб яхния с нахут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.