• сварен боб - 800 г, консерва
• чушка - 1 бр.
• пушен бекон - 150 г
• зеленчуков бульон - 600 мл
• олио - 1 с.л.
• магданоз
• червен пипер - 1 щипка
• сол - на вкус

Нарежете чушката и бекона на ситно. Отцедете боба и го изплакнете със студена вода. Оставете 1/4 от боба, а останалия пасирайте.

Залейте го с бульона.

Запържете чушките и бекона.

Добавете пасирания боб, целите бобени зърна и червения пипер и кипнете.

Подправете с черен пипер, сол и магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Боб Чорба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб чорба с чушка и бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.