• телешко месо - 250 г мляно
• лук - 1 глава
• чесън - 1 скилидка
• чушки - 2 бр. червена и зелена
• гъби - 125 г пресни
• доматено пюре - 125 г
• бульон - 200 мл телешки
• боб - 432 г консервиран маслен
• риган - 1 с.л.
• билки - на вкус
• черен пипер
• сол
• масло - 30 г

Разтопете маслото за 1 минута в микровълновата фурна. Сложете ситно нарязания лук и пресования чесън и гответе 3 минути в покрит съд. Добавете телешката кайма и пуснете за 2 минути на пълна мощност.

Време е да сложите ситно нарязаните гъби и чушки. Задушете в микровълновата за 2 минути, след което сложете доматеното пюре, боба, бульона и подправките.

Покрийте съда и пуснете за 6-7 минути на пълна мощност, като от време на време разбърквате.

Извадете съда и го оставете затворен още 5 минути. Поднесете ястието върху канапе от спагети или талятели.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Боб болонезе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.