Блат за пухкава пица
Блат за пухкава пица
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • прясно мляко - 200 мл
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • яйца - 1 бр.
  • мая - 1 суха
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 2 ч.л.
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • брашно - 1 кг
Начин на приготвяне

В голяма тава пресявам брашното. Сипвам сухата мая и солта и разбърквам добре.

В купа разбивам яйцето с киселото мляко, в което предварително съм сипала содата.

Добавям и олиото и прясното мляко. Правя кладенче в брашното и постепенно сипвам от млечната смес, като бъркам постоянно с лъжица.

Омесвам меко тесто, което оставям да втаса на топло. След удвояването му се разстила в тави и е готово за пици.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Блат за пухкава пица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории