• яйца - 6 бр.
• брашно - 6с.л.
• захар - 6 с.л.
• ванилия - 1 бр.
• сол - щипка

Разделете жълтъците от белтъците. В купата на миксера сложете белтъците, солта и 1 с.л захар. Разбийте до меки връхчета.

В друга купа разбийте жълтъците и останалата захар до пухкав крем. Сложете половината брашно и разбъркайте добре.

Към жълтъците добавете на малки порции белтъците и другата половина брашно, като разбърквате внимателно.

В тавичката на фурната постелете хартия за печене. Разпределете сместа равномерно с помощта на силиконова шпатула.

Загрейте предварително фурната на 170 градуса и печете блата за пасти до готовност.

Извадете пандишпана и го оставете напълно да се охлади.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Блат за пасти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.