• тиквички - 2 - 3 броя
• зехтин - 100 мл
• мащерка - 1/2 ч.л.
• риган - 1/2 ч.л.
• сол
• черен пипер - на вкус

Измийте тиквичките и ги нарежете на кръгчета.

Кипнете вода в тенджера и потопете тиквичките за 30 секунди в нея, докато леко омекнат.

Отцедете ги и ги наредете в голяма чиния.

Разбъркайте зехтина с мащерката ригана и залейте бланшираните тиквички.

Поръсете със сол и черен пипер и поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бланширани тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.