• биволско месо - 500 г
• лук - 2 глави
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• олио - 4 с.л.
• сол - 1 с.л. равна
• универсална подправка - 1 опаковка Маги фикс винен кебап
• вода - 800 мл

Месото се нарязва на хапки, измива се и се оставя да се изцеди. Лукът се нарязва на едри парчета.

В подходяща тенджера се слага олио да загрее.

Добавя се месото и се захлупва за 10 минути. После към него се добавя лукът и се овкусява със сол и черен пипер.

Разбъркват се и отново се захлупват за 30 минути, като от време на време се разбъркват.

Отделно в купа се разтваря Маги фикс винен кебап в 800 мл студена вода. Сместа се добавя на тънка струя към месото. Вари се до пълната готовност на месото. По желание може да се сервира с ориз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Биволски винен кебап е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.