• картофи - 8 бр.
• лук - 2 глави
• олио
• сол
• вода
• кори за баница - 6 бр. готови точени
• сусам
• черен пипер

Предварително сварените картофи се запържват с нарязания лук и олиото, като по-късно се подсоляват и се добавя черен пипер.

В отделен отделна купичка се изсипва 1/2 ч.ч. олио и вода. Готовите кори се режат на правоъгълни форми, като една кора трябва за се раздели на 4 части.

На отделените части се слага по 2 лъжички от картофената смес и се увива. Готовата пура се потапя във водата със олио и след което се поръсва със сусам.

Пече се на 180 градуса в фурна във продължение на 20-25 минути

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Снакс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бюречни пръчици от картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.