• картофи - около 2 - 3 средни
• моркови - 2 - 3 бр.
• лук - 1 глава кромид
• броколи - 1/2 пакет (може и по - малко)
• ориз - около 1 к.ч.
• вода - към 2 л
• олио
• магданоз
• целина
• сол
• черен пипер - на вкус

Картофите и морковите нарязваме на дребни кубчета, лука - на ситно, броколите накъсваме на розички.

Всичко това се слага във вряща вода, в която сте добавили малко олио.

Когато зеленчуците са полуготови, се добавя оризът.

Овкусява се със сол и пипер.

Накрая се поръсва с магданоз и по желание и малко скълцан керевиз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бистра супа с броколи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.