Бистра супа от челядинки
Бистра супа от челядинки
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • челядинки - 200 г
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • картофи - 1 бр.
  • домати - 2 с.л., консервирани
  • олио - 2 с.л.
  • масло - 1 с.л.
  • лимонов сок - на вкус
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне

Почистваме гъбите, белим лука, моркова и картофа и ги наситняваме.

Сгорещяваме олиото и маслото и в тях запържваме лука, докато омекне, прибавяме моркова и гъбите, разбъркваме и задушаваме за кратко.

Добавяме картофа, доматите и топла вода.

Варим до готовност и подправяме на вкус със сол, черен пипер и лимонов сок.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бистра супа от челядинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории