• пилешко месо - 1 бр. пиле
• моркови - 3 бр.
• лук - 3 бр.
• чесън - 1 глава, малка
• джинджифил - 2 с.л. пресен
• целина - 2 стръкчета
• масло
• сол
• черен пипер
• магданоз

Почистеното пиле се слага да се вари в тенджера, пълна с вода. Докато се готви, образуваната пяна се маха. Когато месото омекне, пилето се вади и се обезкостява.

В бульона се поставят нарязаните на дребно зеленчуци и вареното продължава до пълното омекване на зарзавата.

Накрая се добавя и пилешкото месо. Варенето продължава още 10 минути и котлонът се изключва.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Пилешка Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бистра пилешка супа срещу грип и простуда е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.