• брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
• масло - 200 г
• захар - 1 ч.ч.
• захар - 2 с.л. кафява
• бакпулвер - 10 г
• сол - 1/2 с.л.
• ванилия - 1 пакетче
• яйца - 1 брои + 1 жълтък
• шоколад

Разбийте мекото масло, добавете постепенно двата вида захар, ванилията и се разбива до получаване на хомогенна смес. Добавете 1 цяло яйце, а след него и жълтъка.

Смесете брашното, бакпулвера и солта и го добавете към яйчната смес. Натрошете шоколад на парченца, изсипете ги в сместа и разбъркайте, за да се разпределят равномерно.

От тестото оформете салам, обвийте го с фолио и го оставете да стегне за 30 минути в хладилник. Извадете тестото, разрежете го на шайби, подредете ги в намаслена тава, като леко ги натиснете с ръка.

Бисквитите се пекат около 10-12 минути (крайчетата трябва да покафенеят) на 180 градуса. Топлите бисквити са меки, но щом престоят около час стават хрупкави.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бисквити с шоколадови парченца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.