• освесени ядки - 220 г
• кокосови стърготини - 100 г
• олио - 80 мл
• белтъци - 3 бр. (от големи яйца)
• кафява захар - 120 г
• ванилова захар - 1 ч.л.

1. Смелете в блендер овесените ядки на едро, не трябва да стават на брашно.

2. Смесете ги със захарта, ваниловата захар и кокосовите стърготини.

3. Разбийте леко белтъците, смесете ги със олиото и налейте при сухата смес.

4. Разбъркайте добре с лъжица и ако сместта е прекалено гъста може да добавите още 1/2 или цял белтък.

5. Покрийте дъното на тавичка с хартия за печене и слагайте по една непълна лъжица и дооформяйте с пръсти, сплесквайки като кръгла бисквита с дебелина около 4 мм.

Ще ви излязат две тавички от стандартните във всяка фурна.

6. Печете на 175 градуса в предварително загрята фурна за около 15 минути.

Изчакайте бисквитките да изстинат преди консумация.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бисквити с овесени ядки и кокос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.