• краве масло - 120 гр.
• пудра захар - 75 гр.
• брашно - 200 гр.
• жълтъци - 1 бр.
• сол - 1 щипка
• ванилия - 1
• какао - 30 гр

Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жължъкът, солта и брашното.

Замесва се тесто, което се разделя на две части. Тестото се свива поотделно в намазана хартия с масло и престоява 30 минути в хладилника. Разточват се поотделно две кори с дебелина 6-7 мм.

Поставя се светлото тесто върху тъмното и се навива на руло. Свива се в хартия и престоява 1 час. След това се нарязва на кръгчета с дебелина 1 см. и се пече в умерена фурна.

Горещи се намазват с разбит белтък и се посипват със захар на пясък.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бисквити с два цвята е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.