• ябълки - 4 бр.
• орехи - 150 г
• бисквити - 400 г
• масло - 150 г
• стафиди - 50 г
• канела - 1 к.л.
• захар - 100 г
• сладкарска сметана - 200 мл течна
• пудра захар - 1 с.л.
• лимонов сок

Намачкайте 350 г бисквити, а останалите начупете на малки парчета. Сложете ги в купа. Разтопете маслото и топло го изсипете при бисквитите.

Обелете ябълките и ги рендосайте. Изстискайте ги от водата и ги прибавете към бисквитите. Върху тях изцедете сока на половин лимон. Добавете захарта, канелата и нарязаните стафиди.

Омесете всичко на ръка и с помощта на стреч фолио оформете руло. Сложете във фризер да стегне.

Разбийте сметаната с пудрата захар и намажете вече стегналото руло. Накрая поръсете със счукани орехи. Рулото се съхранява в хладилник.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бисквитено руло с ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.