- бисквити - 9 бр. Закуска
- крема сирене - 250 г
- банани - 1
- пудра захар - 4 - 5 с.л.
- краве масло - 1 пакет меко
- ванилена захар - 1 пак.
- За глазурата
- пудра захар - 3 с.л.
- какао - 1 с.л.
- краве масло - 50 г разтопено
- прясно мляко - 2 с.л.
- кокосови стърготини - 2 с.л. /цветни захарни пръчици/ за украса
В купа смесете крема сиренето, мекото краве масло, пудрата захар и ванилията, след което разбъркайте до гладък крем с помощта на вилица.
Разстелете лист прозрачно фолио на работен плот. Всяка от бисквитите потапяйте в мляко и подреждайте върху фолиото на 3 реда по 3 бисквити.
Отгоре изсипете приготвения млечен крем и заравнете.
В средата сложете обеления банан, а по желание заменете и с други плодове по ваш вкус.
Краищата на двата външни реда бисквити повдигнете внимателно към средата, като за целта си помагайте с фолиото. Притиснете, така че да се получи пирамида или триъгълник с правилна форма. Хубаво оформеното бисквитено руло-триъгълник завийте във фолио и приберете в хладилника.
Оставете за няколко часа, за да стегне кремът и бисквитите да попият и омекнат.
За глазурата смесете посочените продукти и леко загрейте сместа, докато захарта се разтопи. Излейте охладената шоколадова глазура върху вече стегналото се сладко руло.
За завършек на вашето бисквитено руло с банани и крема сирене поръсете кокосови стърготини.
Да Ви е сладко!