Начупете бисквитите на малки парчета. Отделете една част, а другата смелете с блендер.
Прибавете заквасената сметана, рома и нарязаните орехови ядки.
Омесете до хомогенност.
Оформете тестото на руло. Разтопете шоколада на водна баня. Полейте рулото. Поръсете обилно с кокосови стърготини. Декорирайте с шоколадови топчета.