- пудинг - 1 пакетче
- бисквити - 1 пакетче, кръгли
- захар - 6 - 7 с.л.
- прясно мляко - 700 мл
- банани - 1 бр.
- за белтъчния крем
- белтъци - 2 бр.
- лимонов сок - 3 с.л.
- ванилова захар - 1 с.л.
- захар - около 130 г
Ето една рецепта, която също предлага възможност за експериментиране според вкуса ви. Аз я приготвих с какаов пудинг, какаови бисквити "Еверест"...
Можете да добавите или премахвате съставки, да разменяте като вкусове крема и плодовете с него. Разтваряте си в 200 мл прясно мляко пудинга, а другите 500 мл слагате на котлона и там добавяте захарта и накълцания на ситно банан.
Когато заври, започвате да прибавяте пудинга по малко, да се сгъсти. Сваляте от котлона и в малки чашки, или в тези малките купички за десерт, (от дуралексовия сервиз) изливате по мъничко от крема.
Слагате бисквитка отгоре и пак заливате, отново бисквитка и пак заливате. И накрая пак бисквитка, която лекичко притискате, да се изпълни с крем дупчицата й.
Тук вече можете да решите дали да си оставите така десерта, или да си направите белтъчния крем. В моя случай се получи страхотно съчетание между него и какаовия пудинг. Може да си сложите между "блатчетата" и начупени парченца шоколад и ядки. Е, да ви е сладко!