• бисквити за торта - 1 пакет бели и кафяви на Победа
• жълтъци - 3 бр.
• прясно мляко - 800 мл
• брашно - 4 - 5 с.л.
• захар - 200 г
• ванилия - 5 бр. или 1 капсулка течна
• сладкарска сметана - 1 малка

Приготвяме си крема ванилия. Разбиване жълтъците, брашното, захарта хубаво с миксер, след това добавяме млякото и ванилията и варим до сгъстяване. Аз така го правя, за да не ми се получава на бучкибрашното.

Разбиваме си в купа сметаната на сняг. Изчакваме да изстине крема Ванилия и внимателно смесваме с вече разбитата сметана.

В тава с падащо дъно топим бисквитите в прясно мляко и нареждаме - бели, крем, кафяви и така до края.

Оставяме малко крем за украса. Оставяме тавичката в хладилника да се стегне за около 2, 3 часа тортата изваждаме обръщаме върху поднос.

Добавяме отгоре крема и хубаво разнасяме, настъргах и малко шоколад, уникално се получи. Аз нямах време да я изчакам и затова малко се разпадна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бисквитена торта Шантили е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.