Бисквитена торта с праскови
Бисквитена торта с праскови
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • бисквити - 300 грама
  • жълтъци - 2 бр.
  • прясно мляко - 700 мл
  • нишесте - 1 пакетче с вкус по избор
  • захар - 100 г
  • сметана - 300 мл
  • ванилия
  • сок от праскови - може сок от компот
  • За украса
  • сладко от праскови - или пресни плодове
  • бадеми - натрошени (по желание)
Начин на приготвяне

За крема нишестето се разтваря в 100 мл от млякото, към тази смес се прибавят жълтъците.

Останалото мляко се разбърква със захарта и се загрява на средна степен на котлона, когато заври към него се прибавя сместа с нишестето и жълтъците.

Бърка се до получаването на гъст и гладък крем. Готовият крем се пресипва в купа и се оставя да се охлади. Сметаната се разбива с ванилия и се прибавя към вече охладения крем.

Бисквитите се потапят за кратко в сока от праскови и се редят във избраната форма, заливат се с крем, тази процедура се повтаря докато свършат кремът и бисквитите.

Тортата се украсява със сладко от праскови или с пресни плодове. По желание се поръсва с натрошени бадеми. Готовата торта се оставя в хладилник, за да стегне.

Да ви е сладко!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Бисквитена Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бисквитена торта с праскови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории