• бисквити - 300 гр
• маскарпоне - 250 гр(на стайна температура )
• сладкарска сметана - 500 мл
• прясно мляко - 150 мл
• захар - 100 г ( количеството може да варира според личните предпочитанията )
• шоколад - 100 гр

В купа разбъркайте маскарпонето заедно с половината захар. Разбийте 250 мл от сметаната докато се сгъсти, като постепенно добавяте другата половина от захарта към нея.

Прибавете сметаната към маскарпонето, ако се образуват бучки или ви е трудно да получите гладка смес може да разбиете крема за кратко с помощта на миксер. Накрая добавете ванилията и кремът е готов.

Потапяйте за кратко всяка бисквитка в млякото, а след това я подредете в избраната форма. Редувайте бисквитите и крема, докато продуктите свършат. Оставете тортата за 4 часа в хладилник да стегне.

След това разбийте останалата сметана и с нея намажете тортата. Украсете тортата с разтопен шоколад и я оставете в хладилник, за да стегне шоколадът по-бързо.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Бисквитена Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бисквитена торта с маскарпоне и шоколадова украса е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.