• за основата
• бисквити - 3 пакета меки
• масло - 100 г
• за крема
• прясно мляко - 1 л
• нишесте - 1 пакет натурално
• захар - 7 с.л.
• ванилия - 2
• яйца - 4 бр.
• масло - 30 г
• за ягодовия топинг
• ягоди - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.

Мекото масло и бисквитите се смилат в робот. Разстилат се в подходящ съд и се заглаждат.

800 мл мляко заедно със захарта и ванилиите се слагат да заврат на котлона. Дръпват се от огъня.

Яйцата и нишестето се разбиват с останалите 200 мл мляко и на тънка струйка с непрекъснато бъркане се наливат във врящата смес.

Връща се на котлона, докато се сгъсти. Маха се и се добавя маслото. Когато изстине, се изсипва върху бисквитите.

За ягодовия топинг ягодите се нарязват на парчета и се слагат на котлона заедно със захарта. Бърка се, докато захарта се стопи.

Когато изстине напълно, се сипва върху ваниловия крем.

Бисквитената торта се декорира по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Бисквитена Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бисквитена торта с крем Ванилия и ягодов топинг е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.