• сладко от смокини - 2 - 3 с.л.
• бисквити - 2 опаковки или 400 г
• орехи - 2 - 3 с.л.
• прясно мляко - 1 литър
• яйца - 2 бр.
• брашно - 5 с.л.
• захар - 1.ч.ч.

Разбиваме 2 яйца много добре. После поставяме 5 с.л. брашно и започваме да бъркаме докато самата смес стане хомогенна. След като е готова поставяме млякото със захарта на котлона.

На тънка струйка сипваме готовата вече смес към млякото, като непрекъснато бъркаме, за да не се получат топчета. Вари се докато се сгъсти самият крем.

Сваляме от огъня, вземаме една правоъгълна тавичка и започваме да нареждаме ред бисквити, ред крем и така докато свършат бисквитите.

Най-отгоре заливаме последно с крема и украсяваме със шаблон сърце, като поръсваме с натрошените орехи, а до тях и със сладкото от смокини. Тортата я поставяме в хладилника за около 2-3 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Бисквитена Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бисквитена торта с яйчен крем и сладко от смокини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.