• бисквити - 450 г Закуска
• захар - 14 с.л.
• брашно - 8 с.л.
• прясно мляко - 1 л.
• жълтъци - 2 бр.
• ванилия - 2 бр.
• орехи - 1 ч.ч. счукани
• масло - 50 г. или маргарин

Прясното мляко и захарта слагаме да заврат и бъркаме, докато се разтопи захарта. По-добре да е по-голям съд, за да стане по-лесно разбиването с миксер след това.

Жълтъците се разбиват с брашното и с малко вода. След като заври млякото, постепенно се прибавят разбитите жълтъци с брашното, като продължаваме да разбиваме с миксера.

След като разбием крема добре се оставя да ври 3-4 минути. След това прибавяме маслото и ванилията. Бърка се, докато кремът поеме маслото.

В подходяща тавичка (27x27) се реди един ред бисквити и се залива с топлия крем, поръсва се с орехи и така докато свършат бисквитите.

Поръсваме със смлените орехи (може настърган шоколад или цветни пръчици).

Оставя се на студено

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бисквитена торта с домашен крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.