• прясно мляко - 600 мл
• яйца - 3 бр. размер L
• брашно - 3 с.л.
• пудра захар - 6 с.л.
• ванилия - 2 п.
• какао - 3 с.л. + 3 с.л. какао за поръсване
• бисквити - 1 голям пакет (кръгли)
• кокосови стърготини - 50 г

Разбиваме яйцата със захарта. Слагаме сместа на котлона на водна баня или в тенджера с двойно дъно заедно с млякото, брашното и ванилията. Варим до сгъстяване на крема.

В правоъгълна форма за терин (или кексова форма) поставяме домакинско фолио и поръсваме дъното обилно с какао. Отделяме 1/3 част от крема и прибавяме 3 с.л какао, за да направим какаов крем.

След като сме поставили малко крем на дъното на формата, редим един слой предварително потопени в прясно мляко бисквити, изсипваме какаовия крем, втори ред бисквити, ред млечен крем и накрая завършваме със смес от натрошени бисквити, кокососви стърготини и малко крем за спойка.

Оставяме тортата в хладилник за минимум 5 часа, за да стегне крема.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Бисквитена Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бисквитена торта с 2 крема е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.