• яйца - 3 бр.
• пудра захар - 100 г
• брашно - 75 г
• мазнина - за хартията за печене

Отделете белтъците от жълтъците на двете яйца и ги разбийте с половината от захарта.

Разбийте жълтъците с останалата захар и към тях добавете останалото брашно и белтъчената смес. Разбъркайте.

С помощта на шприц оформете бишкоти върху покрита с намаслена хартия за печене тава. Обилно ги поръсете с пудра захар и печете в предварително загрята слаба фурна.

Извадете бишкотите и докато са още горещи, поръсете повторно с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бишкоти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.