• бишкоти - 32 бр.
• заквасена сметана - 800 г
• сметанов крем - 2 пакетчета
• прясно мляко - 500 мл
• къпини - 400 г
• кокосови стърготини - 20 г
• пудра захар - 4 с.л.
• течен шоколад - 200
• желатин - 2 пакетчета (20 г)

Разбийте сметановия крем с 400 мл прясно мляко. Добавете заквасената сметана и разтворения желатин. Прибавете пудрата захар и разбъркайте добре сместа.

Потопете бишкотите в прясно мляко и ги счупете на две части.

Облепете дълбока купа със стреч фолио. Изсипете част от готовия крем, сложете бишкоти, поръсете с течен шоколад и къпини. Редувайте така до изчерпване на продуктите, като завършите с крем.

Оставете къпини за гарниране на тортата. Оставете тортата за 3-4 часа в хладилник, за да се стегне.

Готовата торта изсипете внимателно с помощта на подходяща чиния.

Отстранете найлоновото фолио.

Поръсете обилно с кокосови стърготини. Гарнирайте със свежи къпини и поднесете.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бишкотена торта с къпини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.