• маскарпоне - 500 г
• извара - 300 г
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• сметана - 400 г
• захар - 400 г
• ванилия - 2 бр.
• бишкоти - 400 г
• ананас - 400 г от консерва

Изварата се претрива през сито. Добавя се маскарпонето, три четвърти от захарта и две трети от сметаната. При непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко и ванилията.

Ананасът се отцежда от сока на консервата, нарязва се на малки парченца и половината се добавя в крема. Останалата сметана се разбива с останалата захар.

В ринг за торта се слагат два сантиметра крем. Отгоре се реди ред бишкоти, покрива се с крем и се редят отново бишкоти.

След като се нареди последният ред бишкоти, тортата се покрива с бита сметана и се украсява с останалите парченца ананас. Оставя се за 3 часа в хладилника и се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Бишкотена Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бишкотена торта с ананас и маскарпоне е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.