• сирене - 1 кг (възможно най - безсолното)
• смес за панировка - суха
• яйца - 1 бр.

Нарязвам сиренето на хапки, мокря, овалвам в брашно, след това яйце и накрая в готовата панировка.

Внимавайте сиренето да не е солено, защото в подправката има сол и ще се наложи да се пие мноооого бира.

Накрая нареждам в тавичка с хартия за печене, пръскам тук-там със зехтин и мушкам в загрята фурна до зачервяване. Накрая хапваме до свършване. Наздраве!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Бирени Мезета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бирено мезе - печени сиренца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.