• бира - 250 мл
• сода - 1 ч.л
• бакпулвер - 1/2 пакетче
• брашно - 3 - 4 ч.ч.
• джоджен - 2 ч.л
• маслини - 15 броя, зелени, големи
• сирене - 200 г
• червен пипер - 2 - 3 ч.л.

В голяма купа размесете бирата със содата и бакпулвера и разбъркайте с лъжица. Добавете пресятото брашно и размесете. Прибавете още джоджена и нарязаните на съвсем дребно маслини. Най-накрая се прибавя натрошеното сирене и се омесва до получаването на нелепкаво тесто.

Оформете малки топчици и ги подредете в намазнена тава. Всяка топка се изрязва с помощта на нож по средата и се овкусява с червен пипер.

Соленките се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бирени соленки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.