Бирени пилешки филенца за 30 мин.
Бирени пилешки филенца за 30 мин.
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки гърди - 3 бр. пеперудки
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - около 100 г
  • бира - 100 мл
  • сол
  • черен пипер
  • чесън - на прах
  • зехтин
  • сусам - за поръсване
  • лимони - 1/2 бр.
Начин на приготвяне

Разбивате яйцата с бирата. Измивате филенцата, отделяте ги едно от друго, за да станат 6 бр. И докато са мокри ги овалвате в брашното, в което сте сложили солта, пипера и чесъна.

След това ги топвате в яйцата, накрая пак в брашното или може да смените с галета. Нареждате филенцата в намаслена тавичка.

Изстисквате лимона и поливате на тънка струя зехтин. Поръсвате със сусам по желание. Печете на предварително загрята на макс фурна до зачервяване.

Не ги задържайте дълго във фурната, за да останат сочни. Може да поднесете с млечен чеснов сос.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бирени пилешки филенца за 30 мин. е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории