• моркови - 1 кг
• чесън - 3 скилидки
• бира - 200 мл
• зехтин - 50 мл
• оцет - 2 с.л.
• кимион - 1 ч.л.
• сол
• черен пипер

Морковите се белят и режат на две или четири.

Кимионът се смесва с накълцания чесън и зехтина, оцета и бирата.

Заливаме морковите с получената марината и ги оставяме да поседят за около час.

След това прехвърляме всичко в тавичка, овкусяваме със сол и пипер и печем за около 45 мин на 190-200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бирени моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.