• брашно - 800 кг
• яйца - 2 бр.
• бира - 250 мл
• захар - 100 г
• амонячна сода - 1 к.л.
• локум - 2 кутийки
• пудра захар - за поръсване

От брашното, яйцата, бирата, захарта и содата се замесва меко тесто.

Разточва се кора, изрязват се рингове с чаша, слага се по едно парче локум в средата и се прегъва на две.

Локумките се пекат на 180 градуса за 15-20 минути.

Изпечените сладки се поръсват с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бирени локумки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.