• пилешки бутчета - 2 бр.
• олио - 3 с.л.
• черен пипер
• червен пипер
• сол - на вкус
• лимони - 2 с.л. сок
• вода - 50 мл
• бира - 50 мл светла
• за гарнитурата
• маслини - 1 шепа
• домати
• краставици
• магданоз

В купа се смесват олиото, сок от лимон и подправките. Разбъркват се добре и с готовата смес намазваме пилешките бутчета. Нареждат се в тавичка, покриваме със свежо фолио и оставяме да престоят 2-3 час , ако може и за една нощ в хладилника.

Изважда се тавата и наливаме водата и бирата до тях, не отгоре, за да не отмие подправките. Покриваме с алуминиево фолио. Печем в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.

След това се сваля фолиото и печем, докато се получи златист цвят и хрупкава коричка. Поднасяме със салата от домати, краставици, маслинки и стрък пресен магданоз. Сочно и вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бирени бутчета на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.