• сирене - 200 г
• заквасена сметана - 3 с.л.
• див копър - 1 с.л.
• маточина - 1 с.л.
• магданоз - 2 с.л.
• чесън - 1 скилидка

Това е една рецепта, която прочетох в едно кулинарно списание, беше под името билково сирене Лято, затова го представям като такова. Изпробвах го и ми хареса.

Стриваме сиренето с вилица. Слагаме сиренето в купа. Добавяме заквасената сметана.

Нарязвам на много ситно дивия копър. После нарязвам също на много ситно маточината и магданоза.

Обелваме си една скилидка чесан и я нарязвам на много ситно.

Добавяме подправките в купата при сиренето и сметаната. Всичко объркваме добре.

Оставяме в хладилника на студено. Мажем със сместа разполовени филийки и поднасяме, можем да нарежем хляба с формички и да намажем.

Свежо и апетитно. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Билково сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.