• сметана - 4 с.л. течна
• горчица - 1 ч.л.
• балсамов оцет - 100 мл
• зехтин - 150 мл
• мащерка - 2 щипки сушена
• риган - 1 щипка сух
• босилек - 2 щипки сух
• кориандър - 1 щипка сух
• сол - 2 щипки
• бял пипер - 1/4 ч.л. млян

Мащерката, риганът, босилекът и кориандърът се смесват със зехтина. Добавя се балсамовият оцет, солта и белият пипер и всичко се разбърква много добре.

Сметаната се смесва с горчицата и се разбърква много добре, докато заприлича на пяна.

Тази смес се добавя по малко към билковата смес със зехтина при непрекъснато бъркане. Този сос се добавя към различни свежи салати.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Билков сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.