• свинско контрафиле - 1.2 кг.
• кашкавал - 150 г
• бекон - 150 г пушени гърди
• було - 1 бр. за завиване
• сол
• черен пипер
• вегета - 1 ч.л.
• чесън - 4 - 5 скилидки

Нарязваме свинското месо на филийки, всяка от които да са около 150-200 г.

Нарязваме кашкавала и пушените гърди на ленти.

Разстиламе булото и върху него слагаме филето. Овкусяваме го със сол, черен пипер, вегета и чесън (предварително счукан или настърган на ситно ренде).

Отгоре слагаме от гърдите и кашкавала. Отгоре слагаме друго овкусено филе и увиваме с булото.

Печем на скара около 10-12 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бяла вешалица в було е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.