• блатове за торта - 3 бр.. готови
• заквасена сметана - 400 г
• крема сирене - 125 г
• сладкарска сметана - 300 мл
• захарен сироп
• бял шоколад - 200 г
• кумкуат - плодчета от сладко
• кокосови стърготини

Разбийте сладкарската сметана с помощта на миксер на гъст крем.

Прибавете крема сиренето, заквасената сметана и продължете разбиването до пълна хомогенност.

Сиропирайте внимателно блатовете със захарен сироп, приготвен със захар, вода до желана от вас сладост.

Намажете обилно блатовете и слепете тортата. Загладете крема и оформете.

Разтопете шоколада на водна баня и полейте повърхността на тортата. Загладете.

Гарнирайте тортата с кокосови стърготини и екзотични плодчета от сладко с кумкуат.

Оставете тортата за около 2-3 часа, за да се стегне, след което може да разрежете и да сервирате.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Сметанова Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бяла торта с кумкуат е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.