• бяла риба - 600 гр.
• гъби - 80 гр.
• масло - 50 гр.
• сметана –100 гр. заквасена
• лимонов сок
• копър
• сол

Насоляваме рибата, правим малки дупчици, в които поставяме дребни парченца нарязани гъби.

Слагаме няколко парченца масло на дъното на тавичка, подреждаме рибата и върху нея отново слагаме бучки масло.

Изпичаме до омекване, като от време на време поливаме с вода.

Изваждаме рибата, към соса прибавяме сметаната, ситно нарязания копър, лимоновия сок и солта. Възваряваме и наливаме в сосиера.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бяла риба с гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.