• бяла риба - 1 кг
• олио - 2 с.л.
• лимонов сок
• сол
• за соса
• олио - 2 с.л.
• лимонов сок - 2 с.л.
• чесън - 3 скилидки
• черен пипер
• сол
• за майонезата
• кисело мляко - 1 с.л.
• майонеза - 4 с.л.
• чесън - 2 скилидки
• магданоз - 2 с.л. нарязан

Добре почистените от глави, опашки и перки риби измийте, подсушете, напръскайте с лимонов сок и олио, посолете, посолете. Увийте рибите заедно във фолио и ги изпечете за около 45-50 минути.

Междувременно разбийте продуктите за соса и го поставете в купичка. В отделна купичка поставете майонезата, разбъркана със счукания чесън, киселото мляко и магданоза.

Извадете рибата, оставете я 5 минути да изстине, развийте фолиото, разпределете на порции и поднесете с лимонови резени, соса и майонезата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бяла риба по испански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.