• картофи - 1 кг.
• пиле - 1 сварено и обезкостено
• гъби - 250 - 300 гр.
• топено сирене - 1 - 2 триъгълничета
• кашкавал - 150 гр.
• брашно - 5 - 6 с.л.
• пилешки булъон - 3 ч.ч.
• черен пипер
• тарос
• сол
• олио

Свареното и обезкостено пиле и гъбите се режат на по едри парченца. Гъбите се задушават малко в мазнина.

Приготвяме се сос бешамел от брашното и пилешкия булъон. В горещия сос пускаме триъгълниче топено сирене и бъркаме докато сиренето се разтопи.

Картофите се запържват почти до готовност.

В намаслена тавичка нареждаме картофките, след тях гъбите, след тях месото. Поръсваме отгоре с подправките и заливаме приготвения с преди това сос.

Ястието се пече около 20 минути и след това настъргваме кашкавала, след което отново запичаме за 5 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бяла приказка с пиле и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.