В тенджера сипваме 2 лъжици олио задушаваме лука и ориза, сипваме 2 литра вода и варим малко, като през това време настъргваме моркова и нарязваме чушката и ги слагаме и тях вътре.
Изсипваме буркана с месото вътре. После вземаме една тава и изипваме сместа в тавата, добавяме още малко вода.
Поръсваме с черен пипер и слагаме да печем, като овкусявам със сол - 1 супена лъжица. Пече се 30 мин. Като извадим готовото ястие го поръсваме с нарязания магданоз.