• ориз - 1 ч.ч
• лук - 1 глава
• чесън - 3 - 4 скилидки
• пилешко филе - 200 г
• бира - 100 мл светла
• течна сметана - 100 мл
• олио - 5 лъж.
• магданоз
• сол

Оризът се сварява в подсолена вода, след това се изплаква със студена и се изцежда.

В дълбок съд запържваме в 5 суп. лъж. олио нарязания лук за 1-2 минути.

Прибавяме ситно нарязания чесън и пилешкото на парченца. Пържи се 2-3 минути. Прибавя се бирата.

Когато течността поизври се слага оризът, наливаме сметаната, посоляваме и разбъркваме.

След 2-3 минути сваляме от огъня. Сервира се поръсен със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бял ориз със сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.