• пилешки бутчета - 4 бр. горни
• ориз - 200 г
• лук - 1 голяма глава кромид
• олио
• сол - на вкус
• магданоз - пресен
• черен пипер

Измиваме и слагаме в тенджера бутчетата, доливаме вода, подсоляваме ги слагаме да се варят. Щом са готови, ги вадим в една чиния, а бульона им запазваме в тенджерата.

Почистваме, измиваме и нарязваме лука на кубчета, добавяме малко олио и го задушаваме, след което добавяме ориза и го запържваме до прозрачност.

В тавичка изсипваме ориза, добавяме черен пипер на вкус, магданоз на вкус, заливаме с бульона от варените бутчета, като спазваме съотношението 1:3, ако е малко бульонът, доливаме топла вода от чешмата, добавяме и сол на вкус.

Разбъркваме хубаво и отгоре нареждаме бутчетата.

Печем в загрята фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бял ориз с пилешки горни бутчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.