• боб - 500 г бял
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• олио - 3 с.л.
• джоджен
• наденица - 3 бр.
• сол
• червен пипер - 1 ч. л.

Залива се белият боб със студена вода в тенджера. Добавя се глава нарязан лук и морков на полумесеци.

Сипва се олиото, сол, червен пипер и се вари до готовност на боба на умерено силен огън. Запръжки и тук не правя. Овкусява се с подправки на вкус.

Наденицата се срязва през средата на две половинки и се запича на тиган или на скара от двете страни. Поднасяме порция от ястието, гарнирано с парче наденица.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Боб Чорба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бял боб с наденица на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.